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能调节胆固醇的七种坚果不吃真对不起自己

2019年06月09日 栏目:历史

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胆固醇异常是一种常见的血脂异常状态。调节胆固醇,对于调节血脂意义重大。研究发现,适当多吃一些坚果,对调节胆固醇有好处。下面是七种对调节血脂有帮助的常见坚果。

南瓜子

南瓜子中的维生素E,能强化血管,减少脂质氧化,避免胆固醇附着在血管壁上,畅通血液环境,保持心肌和血管的健康。南瓜子富含泛酸、烟酸,能帮助脂肪代谢,促进血液循环,减少低密度胆固醇和甘油三酯含量,增加高度密度质蛋白胆胆固醇的含量。

禁忌:容易胀气、消化不良的人要少吃。南瓜子中脂肪含量丰富,每天吃一汤匙南瓜子就可以。

花生

花生富含不饱和脂肪酸,可以协助代谢血脂,增加血液中好胆固醇的含量,降低坏胆固醇的含量。其所含的维生素B1、B2,可以帮助糖类代谢、分解,控制血糖。花生中的维生素E,还能降低心血管疾病发病率。花生所含的多种植物素,包括植物固醇、白藜芦醇、抗氧化剂,能降低人体内胆固醇的含量。花生还含有一种叫做木犀草素的成分,可以降低血脂和胆固醇。

禁忌:每天吃花生不可以超过20克,消化系统脆弱、经常腹泻的人不要多吃。胆道疾病患者不要多吃。

芝麻

芝麻含有亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,能降低血脂、低密度脂蛋白胆固醇浓度,减少脂肪堆积,强健血管,改善高血压。芝麻所含的烟酸、胆碱,可以协助脂肪代谢,降低血液中胆固醇含量。芝麻所含的芝麻酚、芝麻酥,具有良好的抗氧化作用,减少血脂氧化沉淀在血管壁的几率。

禁忌:黑芝麻食补效果好于白芝麻,体质燥热、腹泻、白带增多、牙痛者,适量少吃芝麻。

松子

松子中的不饱和脂肪酸,可以降低人体内三酸甘油酯、胆固醇含量,预防血栓和动脉硬化,同时降低心血管疾病的发病率。松子中的维生素B,可以促进脂肪、蛋白质的代谢,维生素E和类胡萝卜素,可以抗氧化,减少胆固醇氧化沉淀在血管壁上。

禁忌:长期咳嗽、腹泻、脾胃虚弱者不要多吃。一旦松子发霉,坚决不要吃。

核桃

核桃富含Omega-多元不饱和脂肪酸,可以降低血液中三酸甘油酯浓度,减少血脂沉积于血管壁,保持血管畅通,减少脑卒中和心梗的发生率。核桃还富含精氨酸,对促进血液循环有好处。核桃富含卵磷脂、B族维生素、维生素E等,可以代谢血脂,防止脂质氧化,减少胆固醇在血管壁上的沉积。

禁忌:核桃不能和铁剂一起吃,否则影响吸收。空腹的时候不能吃核桃。体质燥热、腹泻、消化功能不好的人不要吃核桃。

杏仁

杏仁中的脂肪属于不饱和脂肪酸,可以降低血液中的胆固醇,清洁血液,预防血栓的形成。杏仁中的膳食纤维可以刺激肠道蠕动,减少对脂肪的吸收。杏仁中的维生素E含量丰富,可以抗氧化,预防自由基侵害血管。

禁忌:孕妇和幼儿不要吃太多杏仁。刚刚怀孕的女性尤其不要吃杏仁。

腰果

腰果含有大量的不饱和脂肪酸,其中有油酸、亚香油酸,可以降低胆固醇,预防动脉硬化,降低心脏病的发作几率。腰果所含的类胡萝卜素、能抗氧化。维生素E则能避免脂质在血管中的氧化沉淀。

禁忌:腰果对有些人来说是容易过敏的食物,所以要少量吃。腰果不要和酒一起服用。有泌尿系统结石的人,不要吃。

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